ついこの間、うちの母の誕生日でした。
そして、父も。
うちの父と母は誕生日が二日違いなのです。

ちょっと遅れましたが、誕生日ケーキを焼きました。
たまには媚売って…いやいや、親孝行しなきゃね。笑
が、しかーし!
いまいち出来が悪い。汗
なんだかな〜

チョコバナナのロールケーキ
チョコバナナロールケーキ


生地の厚さが薄くて前作ったのよりスポンジが固い気がするんだよねぇ。
巻きもいまいちで楕円気味になってた…汗
なので正面アップの画像は控えたいと思います。笑
しかし、こんなのをプレゼントするのか?!って感じですが
家族だからいいかな〜。笑
甘いもの好きなうちの父が喜ぶでしょう。多分…

中にはチョコリキュールを加えたクリームにバナナが入った
いたってシンプルなもの。
周りも同じくチョコリキュール入りのクリームです。
でも、色があまりつかなかったので見た目では普通の生クリームみたいですね。
デコレーションは前回同様地味〜な感じ。笑
塗って上からかけただけ!
もうちょっと勉強しなきゃダメですね〜

母の好きなパンも焼きましたよ〜

またまたレーズンパン。笑
今回は丸パンで〜
レーズン丸パン

ちっと上の粉が多いかな…汗

もう一つは…
こちらもまたまたエンパナダス
ちょこっとレシピを改良したものを作ったので実家にもおすそ分け。
エンパナダス


こちらも気に入ってくれるといいんですけどね〜

という訳で今日はこちらを手土産に実家に行ってきました〜
そして両親と一緒にランチを食べに行って、ちょこっとお買い物をして帰ってまいりましたよ。
あいにくの雨でしたが、のんびりとランチしてゆっくりとした時間を過ごせて良かったです。
皆さんは良い週末を過ごせましたか〜?


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