ゴハンとオヤツとオキナワ
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「ごはん」ニンニクの芽と胡桃の味噌和え
2009年 10月 20日 (火) 08:10 | 編集
なんだかんだでこの週末も忙しく休日出勤…
頼む。休ませてくれ。

お陰でこのブログも放置プレイ。
すっかり休み癖がついっちまっただー

さて引き続き、胡桃のモニターネタで。

久しぶりににんにくの芽が食べたくなって
購入したのでそれを使って一品。
にんにくの芽って結構好きなんです。
シンプルに炒め物にする事が多いけど、今回は和え物もで。

胡桃和え

にんにくの芽と胡桃の味噌和え


材料

にんにくの芽…15本程
胡桃(粗みじん切り)…大さじ1強

お味噌…大さじ1/2
蜂蜜…小さじ1
お酒…大さじ1
醤油…小さじ1/2

1.にんにくの芽を適当な大きさに切りさっと茹でる。胡桃は粗みじん切りにする。
2.調味料を混ぜ合わせておき、胡桃と茹でたにんにくの芽を和える。

ゴハンのとも

すごーく簡単ですが、ゴハンもモリモリすすむ上に
ビールとの相性もバッチリ!
ツマミにも持ってこいです。
あー。
ビールが呑みたい…


余談ですが、忙しい最中合間をぬって
気分転換をかね、久しぶりに美容室に行って来ました。
カラーと痛んだ部分のカット。
かなーり久しぶりにカラーをしました。
もともと、地毛が真っ黒じゃないのでココ最近は
カラーはせず、ナチュラルヘアーだったのですが…
先日、親友と会った時に言われた一言。

「髪染めたら?○○はさー、茶色の方がいいよ。」


え?

姐さん、今更ですか?

アタシ、ここ2~3年髪染めてないんですけど。
今になって言うのかそれを?!汗


と、思いつつも単純でおだてに弱いアタシは
ほいほいとその口車に乗せられ(いや、別にそんな意図は無かっただろうが…)
いそいそと美容室に行って来たのであります。

我ながら単純。

しかし、カラーをして少し切っただけで雰囲気が変わって
気分がいいです。
今週末は楽しい予定も入っている事だし
心機一転!
忙しいのなんてなんのその。今週もがんばるんば。


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Comment
この記事へのコメント
にんにくの芽、こちらでは見かけてないのだけど…
ハチミツを調味料で使うとやさしい甘みになりそう(^^)
たしかにビールのおつまみだね!

そうそう、ごはんとの写真ってなんか珍しいかも?

私も最近、髪の毛切りました~
あまりにもすごかったので、写真撮っちゃいました(笑)
色はかなりイメチェンになるかも~
お忙しそうだけど、一応?病み上がりだから無理せずに~♪
2009/ 10/ 20 (火) 10: 23: 12 | URL | のりたま@けいたい # -[ 編集 ]
元気になってよかったねー!
でも、お仕事忙しんだ…?
そうだそうだー!楽しい事が待ってると頑張れる♪
週末までふぁいとー!\(^o^)/

にんにくの芽、大好き♪
豚肉とオイスターソースで炒めてよく食べてたけど…
どうしてだろう?目に入っているのに買ってなかったなぁ…^^;
コナちゃんの見て、すっごく食べたくなったよ~
よし♪久々に今度買ってこよう♪
ありがとー☆
2009/ 10/ 20 (火) 10: 28: 54 | URL | kumakichi # WwHec8yw[ 編集 ]
こんにちわ
休日出勤お疲れ様です
私も今日は 代休です
やはりなんか休みがないと 身体の疲れが取れないですよね
でもそんな時 ニンニクの芽なんて精力つきそうでいいですね^^
2009/ 10/ 20 (火) 14: 32: 13 | URL | 330 # Tos32UIQ[ 編集 ]
いいね~
こっちってにんにくの芽とか葉(フルっていうんだけど)よく使うよ!
クルミとあわせればいいんだ~
食感がよくて、なんか楽しくなりそう♪
>セルクルと鉄板があればだれでもできまっせ(笑)だって私ができたんだから・・・
カエル→蛙じつは私も感じが怖いと思ってかきなおしてん!気があうね~♪
2009/ 10/ 20 (火) 15: 28: 19 | URL | minori-mama # ElJgphU6[ 編集 ]
すっごい忙しそうねぇ
体は大丈夫かしら
ブログ放置プレー!!笑
それもまた快感かも。爆
無理しないでねぇ

ニンニクの芽はご飯もお酒もススム君
胡桃を合わせるんだぁ
これもコナさんらしい組み合わせだわ

私も、長い間カラーリングしてないの
微妙なお年頃だから
白髪染をしなくちゃいけない日がくるまで
地色を楽しもうと、もがいてます!笑

心機一転良いですねぇ
2009/ 10/ 20 (火) 22: 59: 29 | URL | あやあや # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
あれ?そうなんですか??
こっちでは結構年中売ってるかも。
炒め物で結構食べてます。

> そうそう、ごはんとの写真ってなんか珍しいかも?
そうかな~
そうかも~
たまにはね。笑

> 私も最近、髪の毛切りました~
> あまりにもすごかったので、写真撮っちゃいました(笑)
お!
そうなんですか?
どんな感じになったのかしら~
アタシはずーっとロングだからたまには
違う髪にしようかなぁ。

2009/ 10/ 21 (水) 00: 03: 37 | URL | コナ→のりたまさん # -[ 編集 ]
('-'*)オハヨ♪
忙しそうだね~!くれぐれも体には気をつけてね!くるみとお味噌ってあうんだもんね。ニンニクの芽までいれちゃったらご飯も進みそう~!!カラーを色を変えたりするだけで雰囲気変わるよね~!
2009/ 10/ 21 (水) 05: 40: 21 | URL | ayaka # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
ホントだよね~
週末楽しい事が待ってるってだけで
この週をるんるんで乗り切れるから不思議。笑

> にんにくの芽、大好き♪
> 豚肉とオイスターソースで炒めてよく食べてたけど…
豚肉ともオイスターとも美味しいよね!
これもまたゴハンのすすむ一品だわ~
何気にお安いのも嬉しい。
2009/ 10/ 21 (水) 07: 53: 07 | URL | コナ→kumakichiさん # -[ 編集 ]
Re: こんにちわ
お互いお疲れ様です~
でも、代休があって羨ましいです。
うちは手当は付くけど、代休は無いんですよ~
あ、だから手当が付くのか??

そっか~疲れているから
にんにくの芽が食べたかったのかも!
2009/ 10/ 21 (水) 07: 54: 15 | URL | コナ→330さん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こっちってにんにくの芽とか葉(フルっていうんだけど)よく使うよ!
そうなんだ~にんにくの葉はこっちではあまり売ってないけど
アタシも好き~
美味しいよね。

あの成型セルクルと鉄板なんだ~
セルクルにピッタリはまるように分割したら
あれぐらいきっちり焼けるのかしら。
やってみようかな…
っつーかセルクル持ってなかった~汗

> カエル→蛙じつは私も感じが怖いと思ってかきなおしてん!気があうね~♪
やっぱり蛙。
ちっと怖いよね。笑
2009/ 10/ 21 (水) 07: 57: 15 | URL | コナ→みのりママさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
いや~若干落ち着いて来たと思ったら
バタバタしだしたりしてね。
でも、落ち着いても家の事でやりたい事も
あるから当分のんびりペースかもです。

> ニンニクの芽はご飯もお酒もススム君
うんうん。
すすむ君です。
簡単なので良ければゴハンのお供にどうぞ~

> 心機一転良いですねぇ
良い気分転換になりました~
色を変えるだけで違った雰囲気に見えますものね。
2009/ 10/ 21 (水) 08: 00: 30 | URL | コナ→あやあやさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
ありがとうございます~
体調は何とか戻っているので
すっかり元気です!
週末まで後半分頑張ります!!

胡桃と味噌って本当に合いますよね~
大好きな組み合わせです。
好きなお野菜を一緒に合わせてもいいかと。
2009/ 10/ 21 (水) 08: 02: 06 | URL | コナ→ayakaさん # -[ 編集 ]
忙しい中、ブログの更新にお返事。
コナちゃん、まめで、えらいねぇ~♪
そして胡桃!またしても大好物の胡桃!
味噌に絡めたお料理?もあるくらいだから、
胡桃と味噌ってベストカップルですよね。

コナちゃん見習って扁桃腺腫らしながらも
わたしもがんばるんば♪
2009/ 10/ 21 (水) 13: 59: 07 | URL | marumi # -[ 編集 ]
ニンニクの芽って、もうずっと食べてないような???
胡桃味噌で和えられて美味しそう♪

髪を切ると、気分がスッキリしていいですよね。
私も先月カットしました。
今は肩ぎりぎりラインで、ピョンピョンはねまくってます(笑)。
2009/ 10/ 21 (水) 16: 53: 21 | URL | chanchan # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
そんな、豆じゃないよ~
更新滞ってるし。笑

胡桃と味噌ってベストカップルよね~
ふふふ。
にんにくの芽もプラスして
スタミナつけまっせ~

> コナちゃん見習って扁桃腺腫らしながらも
> わたしもがんばるんば♪
えぇ?!
いやいや、あまり無理しちゃ駄目よ。
扁桃腺早くよくなるといいね~
2009/ 10/ 22 (木) 07: 58: 22 | URL | コナ→marumiさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> ニンニクの芽って、もうずっと食べてないような???
あら、そうなんですか?
こっちでは年中売ってる気がするので
たまーに食べたくなって使ってます。

> 今は肩ぎりぎりラインで、ピョンピョンはねまくってます(笑)。
アタシも髪を思い切りカットしたいです~
先日カラー&カットに行った時は腰までありました…。
どんだけ伸ばす気だ?と担当の美容師さんに突っ込まれました。はい。
2009/ 10/ 22 (木) 08: 00: 35 | URL | コナ→chanchanさん # -[ 編集 ]
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