ゴハンとオヤツとオキナワ
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パンプキンなぎょーざ
2009年 10月 29日 (木) 23:02 | 編集
そろそろハローウィンですねー。

(そーですねー。)いいとも風

あ、やってみたかっただけです。
すんません…汗


気分を取り直して。

それにちなんでパンプキンネタ。

たまには季節感をださなきゃねー

と言うワケで作ってみました。
パンプキンなぎょーざ。
(最近、はと家の影響でパンプキン発言がお気に入り。寝ても覚めてもパンプキン。)

    パンプキンぎょーざ

パンプキン餃子

これ。パンプキン嫌いが周りにいらっしゃる方必見!!

うちの彼が何も言わず黙々と完食しました。


わぁお。

びっくり。

わんだほー


材料

南瓜…
ブロックベーコン(粗みじん切り)…大さじ2
玉葱(みじん切り)…大さじ1
干椎茸…2枚
塩コショウ…少々

餃子の皮…適量

1.南瓜は茹でてよーくマッシュします。干椎茸はみじん切りにする。
2.マッシュした南瓜に干椎茸、ベーコン、玉葱を加えてよく混ぜ、塩コショウで味を調える。
3.餃子の皮で包み、熱したフライパンに油をひかずに乗せて水を適量入れて蒸す。
4.仕上げにごま油を回しかけて(大さじ1強ぐらいかな?)こんがり焦げ目をつけて完成。

そのまま食べても美味しいけれど
マヨ+七味を付けて食べるのがおススメ。
特に南瓜嫌いさんは食べやすいと思います。
ベーコンをひき肉にしてもよろしいかと。
これでも、苦手な方はベーコン(orひき肉)の分量を増やすともっと食べやすいでしょう。
ほっくりパンプキンが美味しいうちに是非どうぞー

   ぎょーざ、ぎょーざ

前より餃子焼くの上手くなった気がする。
(妄想かもしれんが…)
それでも、うれしす。



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Comment
この記事へのコメント
('-'*)オハヨ♪
パンプキンな餃子っておもしろ~!
そうそう、うちの旦那もかぼちゃの甘いのが苦手。そっか、餃子にしちゃうのもいいね~!餃子がうまく焼けるようになるとなんだか嬉しいの、わかるぅ(笑)すっごくキレイに美味しそうに焼けてるよ~!!
2009/ 10/ 30 (金) 05: 27: 34 | URL | ayaka # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
お。
ayakaさんの旦那様もカボチャ嫌いですか~
甘く煮たカボチャが嫌いって方が多いので
これだと、皮に包まれているのもあって
食べやすいみたいです!
マヨを付けるとよりいっそう食べやすいですし。
ぜひぜひお試しを~
2009/ 10/ 30 (金) 08: 11: 59 | URL | コナ→ayakaさん # -[ 編集 ]
ぱっ!出たっ!!
寝ても覚めてもパンプキン。。
あはは。
そーですね!

でも旦那さんが黙々と食べたならば、
その時点でパンプキンではなく、
かぼちゃ餃子よっ。
すごいすごい。どんどん克服させていっとるー。
マヨと七味がまた粋だね。
餃子上手に包めていいな~。
私ほんとに下手くそでかなり遠ざかっている。。

さてうちはハロウィンにちなんで
どんなパンプキンで挑むかなー。きゃー。
2009/ 10/ 30 (金) 13: 25: 21 | URL | はと # -[ 編集 ]
うちの息子は餃子LOVE♪
フライパンでは追いつかずいつも
ホットプレートで一気に焼いてしまいます。
なので かぼちゃが苦手でもこれなら
パクパク行ってくれるかも♪
是非 食べさせてみたいです^^
2009/ 10/ 30 (金) 13: 36: 10 | URL | Kayo # gXpZYuqE[ 編集 ]
いいね~パンプキン♪
うちのちびっこ、ぎょざ好きと、
かぼちゃ苦手がいるの!
このコラボならたべてくれるかも~♪
ハロウィン何も考えてないな・・・(><)
2009/ 10/ 30 (金) 15: 46: 17 | URL | minori-mama # ElJgphU6[ 編集 ]
コナちゃんハロ~!!
ぎゃおーパンプキン餃子っっっ!!
斬新っっっ!!!
そしてやあっぱ包み上手いね~♪
焼きもいい~~色っっっ!!!
この七味美味しいよね♪
MIHO&ジョージの二次会のプチギフトがこれですんごい嬉しかった~。渋いセレクトだよね♪^m^

で、え?^っ^
あたしつくる係?↓
わはは!でもいいよ~~。
こっち来たときには、うちの宴に参加してして♪
ああ、、その日がはよ来てほしいわん。
2009/ 10/ 31 (土) 10: 38: 15 | URL | さとみ # 4uycxkGY[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> ぱっ!出たっ!!
> 寝ても覚めてもパンプキン。。
わははは。
出ましたでー
寝ても覚めてもパンプキン!

カボチャ餃子にちゃんとなっとるかしらー
だといいんだけど。
マヨつけると食べやすいと思うから
はとさん家のパンプキン王子でも
いけるかも!
良かったら試してみてみて~

2009/ 11/ 01 (日) 18: 01: 25 | URL | コナ→はとさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
おぉ!
餃子らぶですか~
だったらカボチャ嫌いでもいけるかもですね。
あ、でも逆に邪道だ~!と怒られるかしらん?汗
まぁ、ものは試しです。
良ければお試しあれ~
2009/ 11/ 01 (日) 18: 02: 58 | URL | コナ→kayoさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
ぎょーざは皆さんの人気者だから
それに入れちゃえば、食べてくれるかも?!
良ければ試してみて~
お肉多めにしたらカボチャって分かんないかもよ!
2009/ 11/ 01 (日) 20: 01: 26 | URL | コナ→みのりママさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
パンプキンぎょーざ。
おつまみにもいいっすよ。
ぜひぜひ、お試しを~
ちょっとはヘルシーだしね。

> そしてやあっぱ包み上手いね~♪
ホント?
そんな事いったら、調子乗っちゃうわよ。むふ

> この七味美味しいよね♪
> MIHO&ジョージの二次会のプチギフトがこれですんごい嬉しかった~。渋いセレクトだよね♪^m^
長野かどこかのだっけ?
アタシもずっと愛用中。
いいよねー
見た目も好き。
さすがミホさんやねーセンス良し。

> こっち来たときには、うちの宴に参加してして♪
> ああ、、その日がはよ来てほしいわん。
もうー言われなくても行っちゃう。笑
たらふくゴチソウ作って~笑
2009/ 11/ 01 (日) 20: 04: 05 | URL | コナ→さとみさん # -[ 編集 ]
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