ゴハンとオヤツとオキナワ
毎日のゴハンと時々オヤツと沖縄生活。
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欲す
2009年 11月 05日 (木) 22:20 | 編集
寒くなってくると頻繁に茶色のものばかり
食べるようになってくる気がする。

そのせいか、最近やたらとカラフルな野菜が食べたい!

そんな時にミホさんの所で見たこのサラダ。

もうー食べたくってしゃーないわー
どないしよー
ってぐらいどんぴしゃ。

早速、真似っこ。
ブロッコーリーがカリフラワーに変化し
緑の物が無かったので
とりあえず、アボカドで緑をプラス。
作り方は妄想して適当にやってみました。

茹でたお野菜を適当に切ってオリーブオイルと塩こしょうで混ぜ合わせて
パルメザンチーズを加えて更に和える。
最後にバルサミコを少しだけ回しかけてざっと和えて完成。

   欲す

いやっ!
何か全く違う物になってる!!
何これ?!
なんて思っていたものの
これはこれで美味い~。
もりもり野菜が食べれちゃう。
一人でこのボウル全部食べ切る所でした…

  カラフル

身体がカラフルな野菜達を相当欲していたのだろうか。
それともただ単に食い意地が張っているだけか。

前者だと思いたいです。はい。


ミホさん美味しいメニューをどうもです。
我家でも定番になりそうですわ。
味付けは毎回微妙に変化しそうですが…
でも、パルメザンは必須かしら~
次はオクラ入れよ。オクラ。


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Comment
この記事へのコメント
体がビタミンを欲しているんじゃない?
私は疲れているときに限って
バリバリお野菜を食べたくなるの
ビタミン補給したくなるんだよねぇ
美味しそうなサラダ!!
これはパルメザンが良い仕事をしていると
思います
シーザーサラダにパルメザン
たっぷり振りかけるのが好きだから
惹かれちゃうわ
2009/ 11/ 05 (木) 23: 25: 32 | URL | あやあや # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
そうか!
身体が疲れているのかー
確かにそうかも。
当分、うさぎになったつもりで
もしゃもしゃと野菜を食べようかな。

> これはパルメザンが良い仕事をしていると
> 思います
ふふふ。
アタシもそうだとおもいまーす。
パルメザンは必須で!
2009/ 11/ 06 (金) 08: 12: 05 | URL | コナ→あやあやさん # -[ 編集 ]
私もシーザー大好きでチーズたっぷり派なの
これゎ野菜たっぷりいけそう!
バルサミコゎ必須?バルサミコが
選べず使えない女です(笑)

2009/ 11/ 06 (金) 10: 35: 57 | URL | dokbua # LxgJN3Dg[ 編集 ]
コナっぺやーい!♪
これ美味しそ~~う!
MIHOちゃんのも美味しそうだったし、
これまた美味しそう~!!
ボウルもむちゃくちゃかわええ~。
すきだわーこれ♪

あたしも体が欲していたのか??てくらいすごい野菜にかぶりつくときある~!笑
うん、そうよ、多分欲しただけさ。フフ。
2009/ 11/ 06 (金) 15: 34: 40 | URL | さとみ # P2Qig6Jk[ 編集 ]
色とりどりで食欲そそりますね~

何より、
オリーブオイルと
パルメザンチーズと
バルサミコの組み合わせ、
大好き~!!

早速どんなお野菜で作ってみよう♪って、
わくわくしてきたです~。
2009/ 11/ 06 (金) 23: 27: 39 | URL | pelota # bM4TJFTs[ 編集 ]
私もミホちゃんのところで見て美味っそー!って思ったのよ~~。
コナさんは使ってる野菜が違うけど、うんうん、ミホちゃんのに影響されたんだなってすっごくわかる~^^

いつも思うんだけど、こうやって仲良くさせてもらってる人からアイディアをもらえるのってとっても嬉しいよね~。
私も野菜ガブガブ食べるときあるよ。
三日連続でキャベツの千切りをむさぼっております(笑)。
2009/ 11/ 06 (金) 23: 28: 00 | URL | くらん # I9hX1OkI[ 編集 ]
ひゅ~~~~!!
美味しそうっ!美味しそうっっ!
間違って、老いそうって打ったけど、
老い知らずだわ、これは。

適当に適当にで、こんなシンプルで美味しいもんはないでしょう。
パルメザンを買い求め、早速やってみるぞー◎

最近、コナレシピにお世話になりました。
準備が整ったらば、日記にしたためさせていただきます。
2009/ 11/ 07 (土) 12: 52: 52 | URL | はと # -[ 編集 ]
( ゚▽゚)/コンバンハ
いやあ、見た目もカラフルで美味しそうなお野菜たち。すっごくサラダを食べたいって思うときがあるよね~♪でもその後はやっぱり肉~(笑)だからやせないんだな、きっと(泣)
2009/ 11/ 07 (土) 21: 50: 46 | URL | ayaka # -[ 編集 ]
美味しそう!!
MIHOさんのところ、お邪魔してきたよ^^
本家も彩りが綺麗で美味しそうだったー♪

一時期、パルメザンを揚げたポテトに絡めてハラペーニョ振ってハマった時がありました^^
このサラダもパルメザン、効いてて美味しいんだろうな~

最後にバルサミコ回しかけるのかー!
私もね、きっとこのボール…ひとりで食べられる!(笑)
お野菜、家族でモリモリ食べてるの!
おかげで(?)なんとか、インフル免れてます^^

ガラスのボール、カットが凄く可愛いー♪
2009/ 11/ 07 (土) 23: 58: 35 | URL | kumakichi # WwHec8yw[ 編集 ]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/ 11/ 08 (日) 23: 20: 10 | | # [ 編集 ]
Re: タイトルなし
シーザー大好きでしたら
これは好きだと思いマス!!
バルサミコは必須でなくてもいいかな~と。
アタシは味にメリハリが付いて
好きなんですけど、好みだと思いマスので
取り分けて好みでかけてもいいかもしれませんね~
2009/ 11/ 09 (月) 07: 50: 19 | URL | コナ→dokbuaさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
ミホさんのサラダ
緑緑しい中に色が映えててキレイでしたよねん。
あんな感じになるはずが…
何だかぼやけた感じになっちゃったわーははは

> ボウルもむちゃくちゃかわええ~。
> すきだわーこれ♪
このボウル、ふちのフォルムが
珍しいでしょ?
アンティークショップで激安でゲットしました。笑

> うん、そうよ、多分欲しただけさ。フフ。
うん。
そうゆう事にしておこう。笑
2009/ 11/ 09 (月) 07: 52: 59 | URL | コナ→さとみさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
やっぱりカラフルだと
食欲も刺激されるんでしょうね~

> オリーブオイルと
> パルメザンチーズと
> バルサミコの組み合わせ、
> 大好き~!!
うんうん。
この組み合わせアタシの中でも
最強です!!
どんなお野菜でも美味しいと思いマスので
是非お試しを~
2009/ 11/ 09 (月) 07: 54: 36 | URL | コナ→pelotaさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 私もミホちゃんのところで見て美味っそー!って思ったのよ~~。
> うんうん、ミホちゃんのに影響されたんだなってすっごくわかる~^^
分かる?
良かった~笑
全く違うもんになって焦りました。ははは

> いつも思うんだけど、こうやって仲良くさせてもらってる人からアイディアをもらえるのってとっても嬉しいよね~。
それ分かります~
そのお陰で日々のメニューにも困らないし。笑

> 三日連続でキャベツの千切りをむさぼっております(笑)。
あーキャベツもよくやります。
あと、人参!!
ひたすら千切りにしたものをサラダでもしゃもしゃ食す!
気分はウサギ!
2009/ 11/ 09 (月) 07: 56: 22 | URL | コナ→くらんさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
老いそうでっしょ?笑
簡単だし、とりあえず家にある
お野菜でぱぱぱーっと作れちゃうのがいいっすよん。
やってみそ。やってみそ。

> 最近、コナレシピにお世話になりました。
> 準備が整ったらば、日記にしたためさせていただきます。
いやーん。
ありがとです~
うれしか。
後で遊びにいきまっす!
2009/ 11/ 09 (月) 07: 58: 46 | URL | コナ→はとさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
>すっごくサラダを食べたいって思うときがあるよね~♪でもその後はやっぱり肉~(笑)だからやせないんだな、きっと(泣)
ひぃぃ~
やめて!!
図星ですから~笑
そうなんですよね。肉も食べちゃうんですよねぇ。
そして甘いものも…
そんなんだから痩せれないんだー汗
2009/ 11/ 09 (月) 08: 00: 13 | URL | コナ→ayakaさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 本家も彩りが綺麗で美味しそうだったー♪
本家の方が何百倍も美味しそうよね。
あの緑緑しい感じにしたかったのに
全く違っちゃったーとほほ

> 一時期、パルメザンを揚げたポテトに絡めてハラペーニョ振ってハマった時がありました^^
> このサラダもパルメザン、効いてて美味しいんだろうな~
あーあれ美味しそうでしたね~
アタシは辛いの大好きだから絶対このみ!
作ろうと思ってたのに忘れてた~
今、芋祭りだからやっちゃおうかな~

> ガラスのボール、カットが凄く可愛いー♪
ありがと~
アタシもお気に入りです!
2009/ 11/ 09 (月) 08: 02: 21 | URL | コナ→kumakichiさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
ふふふ。
そーでしょそーでしょ!
美味しそうでっしょい。
モリモリ野菜食べれちゃいますよ~
アタイも今度はもっと緑なサラダ目指します!笑

ロール。はまってるのね。
お届けぷりーず。笑
2009/ 11/ 09 (月) 08: 06: 29 | URL | コナ→鍵コメさん # -[ 編集 ]
おはようございます~

わかるわかる、欲す感覚。
茶色ってとてもヘルシーな感じでいいけれど、
このサラダといい、MIHOさんのサラダといい
とても美しいわ…
わたしはコナちゃんのソーダブレッドが食べたくなって、
昨日夜遅くにつくって、今朝の朝ごはんとなりました(笑)
*遅くなっちゃったけど、コナちゃんからいただいたものをアップしました。
本当にありがとう!
あのパンのレシピおせーて!
2009/ 11/ 09 (月) 08: 36: 56 | URL | のりたま@けいたい # -[ 編集 ]
アボガドやっと最近食べられるようになりました。どうも苦手だったのですが・・・
サラダやパンに挟むと大丈夫みたいです。
体が欲する時ありますね・・・
2009/ 11/ 09 (月) 11: 53: 23 | URL | still # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> わかるわかる、欲す感覚。
やっぱり皆さん欲っしてらっしゃるのね~
良かった。笑
ミホさんのサラダは本当に美味しそうで
あの緑がたまらんですよね~

> わたしはコナちゃんのソーダブレッドが食べたくなって、
> 昨日夜遅くにつくって、今朝の朝ごはんとなりました(笑)
あら、ありがとうございます~
そんな風に気に入ってもらえてるなんて
嬉しい限りです。ふふふ

記事をアップしてくれたようで
こちらもありがたや~
後でうかがいますね!

2009/ 11/ 09 (月) 23: 19: 44 | URL | コナ→のりたまさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
え?
そうなんですか??
意外です~
色々レシピを作ってらっしゃいそうだと思っていたけどな。
でも、stillダレでアボカドステーキとかにすると
凄く美味しそう!
やってみよっかな~
2009/ 11/ 09 (月) 23: 24: 48 | URL | コナ→stillさん # -[ 編集 ]
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