ゴハンとオヤツとオキナワ
毎日のゴハンと時々オヤツと沖縄生活。
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コロンブスな気持ち
2009年 12月 14日 (月) 08:00 | 編集
胸きゅんミートパンで使ったフィリングが
中途半端に残っていたので、ココットに詰めて焼いてみました。

      焼いてみた

ちょうど、モニターで貰ったシナモンが目につき
マッシュポテトに混ぜ込んでみた。
下にポークビーンズを敷いてその上にマッシュポテトを乗せて
マヨネーズと粉チーズをかけてオーブンへゴー!

シナモンを混ぜ込んだマッシュポテト。
単品で食べると普通にシナモンの香りのするマッシュポテトってだけで
味がぼやけた印象なのですが、下に敷いたポークビーンズの
スパイシーな感じとよく合うのとオーブンで焼いた事で
香ばしさが出て良い!
この組み合わせで、この食べ方だからこそ美味しいっ!

      発見!

わー何だか新しい発見!!
一緒に合わせるものや、調理法によって
美味しさがこんなに変わるもんなんだな。

だから料理ってオ・モ・シ・ロ・イ!!

また1つかしこくなりましたー
日々勉強です。

昨日、バスケの試合観てきました~
楽しく無事に観戦する事が出来ました!
皆!ありがとう!!(何が?!笑)
後日、詳しくレポしたいと思いまする。
取り急ぎご報告まで。
では、今日も一日頑張ります。



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Comment
この記事へのコメント
コナちゃん、おはよ~

マヨ焼~おいしそう~
スイーツではシナモンを混ぜこむことはあるけれど、
あまりごはん系ではしたことがありませぬ。。

ビジュアルもかわいいし、ヤキメがたまらんです!
2009/ 12/ 14 (月) 10: 42: 31 | URL | のりたま@けいたい # -[ 編集 ]
一瞬!!えっ!!と思うスパイスの使い方に見えるけど、ポークソテーにシナモンがきいたリンゴの甘煮を添えて食べて入りするのと
同じ感覚だから絶対に美味しいと思います♪
お料理上手で色んなスパイスを上手に普段から取り入れているコナさんならではの
素材の組み合わせねぇ♪
カフェ飯で出てきたら
人気メニューになりそう

バスケ楽しかったのね!!
牧さんはいませんでしたか?爆
2009/ 12/ 14 (月) 13: 36: 22 | URL | あやあや # -[ 編集 ]
コナっぺハロハロ~!
珍しい時間にコメント。むふふ。
これ絶対美味しいね~!!♪^c^

あたしが作るサモサね、カルダモン、ジンジャー、ナツメグと、シナモンが入るんだけど、やっぱりじゃがいもと合わせたタネだけ食べるとぼやけた味!
でも包んで揚げてカレー粉まぶすとむちゃくちゃシナモンが生きるんだよね。
で、このココットの、すごく近い気がする~!
とはいえ全く別ものだから、すっごく食べてみたい!
きっと好きな味!!!^q^

バスケ観戦レポートもたのちみ♪いひひ。
2009/ 12/ 14 (月) 16: 37: 34 | URL | さとみ # 4uycxkGY[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> スイーツではシナモンを混ぜこむことはあるけれど、
> あまりごはん系ではしたことがありませぬ。。
シナモンね。
意外とゴハンにも使えるんですよ!
スパイスたっぷり入れた煮込みとかに
使うと凄く美味しい!
一度試してみて~

> ビジュアルもかわいいし、ヤキメがたまらんです!
焼き目は必須ですよね~
食欲をそそる為に大事。大事。

2009/ 12/ 14 (月) 20: 25: 14 | URL | コナ→のりたまさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 一瞬!!えっ!!と思うスパイスの使い方に見えるけど、ポークソテーにシナモンがきいたリンゴの甘煮を添えて食べて入りするのと
> 同じ感覚だから絶対に美味しいと思います♪
何それ?!
それも凄く美味しそうです~!!興味津々。
ちょっと試してみようかな。

これ、美味しかったのでもしマッシュポテトが
余ったらスパイスのきいたものと合わせて焼いてみて下さい!


> バスケ楽しかったのね!!
> 牧さんはいませんでしたか?爆
牧さんみたいな人は居なかったけど
相手チームに「牧」という名字の人が居てドキリ。
思わず心の中で「あやあやさん!!!」と叫んでしまいました。笑
2009/ 12/ 14 (月) 21: 06: 52 | URL | コナ→あやあやさん # -[ 編集 ]
このビジュアルすき♪
やきたてあつあつたべたいなぁ~
新しい発見たのしいよね!
シナモンっていい仕事するんだねっ☆
さとみちゃんのサモサもきになるなぁ~
バスケも楽しみしてるね~
私も1回だけ見に行ってことあるよ!
あつくなるよね(^^)
2009/ 12/ 15 (火) 00: 58: 41 | URL | minori-mama # ElJgphU6[ 編集 ]
うおう。
スパイス教授さすがだな~。
コメントされてるみなさんも、
なんだかすごくスパイスが効いていて(!?)
庶民の私はほーほー言うばかり。。
ほんと、カフェで出てきたら嬉しいなあ。
おっされ~だわ!!
うちの近所でやってくれー。

バスケ!よかった~。
ほっ。。
楽しく見れたのならナニヨリ。
さあ、スラムダンクみて復習しなくちゃ。
ふふふ。
レポート楽しみ~◎
2009/ 12/ 15 (火) 02: 10: 02 | URL | はと # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 珍しい時間にコメント。むふふ。
わ~ホントだ!
どうした?どうした?!
(そんな大げさな事じゃなかろー汗)

> あたしが作るサモサね、カルダモン、ジンジャー、ナツメグと、シナモンが入るんだけど、やっぱりじゃがいもと合わせたタネだけ食べるとぼやけた味!
> でも包んで揚げてカレー粉まぶすとむちゃくちゃシナモンが生きるんだよね。
ぎゃー何それ!
すっごく美味しそう!!
食べたい!食べたい!
シナモン、火を通した方が断然美味しいんろうね~
香りが香ばしくなるのかなぁ。

> で、このココットの、すごく近い気がする~!
> とはいえ全く別ものだから、すっごく食べてみたい!
> きっと好きな味!!!^q^
これ、簡単だからマッシュポテト余ったら
やってみて~
ミートソースとか使ってもいいかも!

> バスケ観戦レポートもたのちみ♪いひひ。
えへへーへへー
上手く文章がまとめられず苦戦中…
文才が欲しいです、安西先生!!!
2009/ 12/ 15 (火) 08: 09: 17 | URL | コナ→さとみさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> このビジュアルすき♪
> やきたてあつあつたべたいなぁ~
焼きたては勿論美味しいんだけどね
冷めても美味しく頂けました!
なのでパーティーとかにだしてもいいかもな~
大皿にどん!っとね。

> 新しい発見たのしいよね!
たのしーたのしー!
何か、化学の実験っぽいけど。笑

> バスケも楽しみしてるね~
> 私も1回だけ見に行ってことあるよ!
> あつくなるよね(^^)
熱くなりました!
でも、上手くレポがまとめられなーい!!汗
2009/ 12/ 15 (火) 08: 14: 35 | URL | コナ→みのりさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> うおう。
> スパイス教授さすがだな~。
スパイス教授?アタシ教授?
ひゃっほーい。

でもね。これ凄く簡単なのよ。
残り物使っただけだし、シナモン混ぜただけだし。
コメントされてる皆さんの方が
よっぽど教授!!

> さあ、スラムダンクみて復習しなくちゃ。
> ふふふ。
安西先生!バスケが見たいんです!!
(しつこいって!)
当分、スラダンネタひっぱりまっせ~
付き合って。

> レポート楽しみ~◎
それがねー上手くまとめられなくて
四苦八苦。
でも頑張るー
2009/ 12/ 15 (火) 09: 14: 49 | URL | コナ→はとさん # -[ 編集 ]
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