ゴハンとオヤツとオキナワ
毎日のゴハンと時々オヤツと沖縄生活。
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やってきたよ。むーちーびーさ
2010年 01月 22日 (金) 07:56 | 編集
今日はムーチーの日。
鬼餅と書いてムーチー。

さて、ムーチーとは?って方に…

ムーチー(餅、鬼餅)は、沖縄県で一般に食される菓子の一種。
餅粉をこね、白糖や黒糖で味付けを行い、月桃の葉で巻き、蒸して作る。
旧暦の12月8日には健康・長寿の祈願のため縁起物として食される。
「鬼餅」の由来は沖縄本島の民話による。昔、首里から大里に移り住んだ男が夜な夜な
鬼になって人畜を襲うことから、その男の妹が憂いて鉄釘入りの
ムーチー(鉄の塊とする場合もある)を兄に食べさせ
弱ったところを海に蹴り落として殺した。
このように、鬼退治にムーチーが使われたことからと「鬼餅」と呼ばれることとなった。
なお、その日が旧暦12月8日であったことから、その日は健康・長寿を祈願して
ムーチー(釘は入っていないもの)を食べる慣わしとなった。
ーWikipedia引用ー

ってな感じです。

葉っぱに包むお餅なので「かーさ(葉っぱ)ムーチー」とも言われたり。
赤ちゃんが産まれた家では「初ムーチー」としてムーチーを大量に作りご近所に配ります。
初ムーチーじゃなくても、仏壇がある家では大量に作りますけども…

こんな感じです。

ムーチー


写真は去年か一昨年に作ったもの。大量に出来てしまうので
二人じゃ消費出来ない事に気づき、家には仏壇は無いし。
今年は食べる分だけ頂いてきました。

ムーチー大好きなので子供の頃この時期が好きだったなー
ムーチーを蒸すと漂って来るサンニン(月桃)の香りがたまらないんです。

沖縄ではこのムーチーの当日を含め前後に寒くなると言われていて
それを「ムーチービーサ」と言います。
ムーチーの日は毎年変わるのに不思議なぐらいムーチーの日は寒いです。

今年も昨日の昼までポカポカ陽気だったはずが夕方から一変…。
天気が悪くなり、ものすごい寒さでは無いですがとりあえず、気温低下。
ここ数日が暖かかった為に余計寒く感じるわー

恐るべし!むーちーびーさ!


とりあえず、朝からムーチー食べて今年の健康を祈願いたします。





送料無料でお試しセットがあるようです。
新鮮で旬なお野菜をいただきましょー



Comment
この記事へのコメント
そ!!
横浜も昨日までの2日間は春の陽気だったのに、
今日から平年通り寒くなったのー
沖縄の人は寒いのが嫌だから、すぐにダウン着るってケンミンショーで言ってたな~
やっぱりコナちゃんも寒がり?^^
って、私も最近寒がり…(笑)

沖縄文化って今まで触れることなかったのに、
今、こうやって知れることが嬉しいなー
ムーチーは本土でいうお赤飯みたいな感じかな?
沖縄文化、コナちゃん、ちゃんと受け継いでいってねー(^o^)/
2010/ 01/ 22 (金) 15: 44: 37 | URL | kumakichi # WwHec8yw[ 編集 ]
ネット環境悪くってなかなかこれなくてごめんねm(_ _)m

これね、奄美もつくるよ☆
やっぱり文化や習慣似てるね!

奄美のあたたかさが懐かしい!
2010/ 01/ 22 (金) 20: 23: 18 | URL | minori-mama # ElJgphU6[ 編集 ]
こんばんは~!!

ちょっとご無沙汰になってしまいましたー。
そしたら美味しそうなものがー↓たくさん↓

しんぷるな白菜のサラダ、
蓮根と長いものサラダ、どっちもいい~!
お正月からずっと体が重いので…^^;

しかし、コナさんと同じく、禁酒をしようという気は全くなし(笑)
ヘルシー料理でがんばります。

ムーチー。
なんだかすごい由来なんですね。
モチモチ系?
食べてみたいなぁ~。
2010/ 01/ 22 (金) 22: 02: 42 | URL | pelota # bM4TJFTs[ 編集 ]
コナさん、はじめまして。
くらんさんのブログから遊びにこさせていただきましたまぁりと申します。
くらんさんのページでのご紹介がとても素敵だったので
しばらくの間、訪問&応援クリックのみさせていただいていましたが
日々のできごとがやっぱり素敵なので、
コメントさせていただきたいなと思いまして。

私は大阪に住んでいます。
コナさんの生活は、まるで別世界のようで、心が穏やかになります。
日々、ご紹介いただくものも、知らないこと、モノばかりで
珍しくて、なんだか嬉しくなっちゃいます。

今日の「ムーチー」も、もちろん初めて聞くものなんですが
「蒸すと漂って来るサンニン(月桃)の香り」に、興味津々です。

今年一年のコナさんのご健康を私もお祈りしてます♪

また遊びにこさせてくださいね。
2010/ 01/ 22 (金) 23: 58: 53 | URL | まぁり # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 横浜も昨日までの2日間は春の陽気だったのに、
> 今日から平年通り寒くなったのー
そっちもですか?!
そっかー全国的に寒いのかー
本当に不思議なんだけどムーチーの日は毎年寒いの。
何でだろー

> やっぱりコナちゃんも寒がり?^^
アタシめちゃくちゃ寒がりですよ!
冷え性だし。寝ると凄く体温下がるので
夏でも扇風機付けっぱなしで寝れない!
クーラーなんてもってのほかです。
ちなみに、彼は沖縄人ではないがさむがりです…

> 沖縄文化って今まで触れることなかったのに、
> 今、こうやって知れることが嬉しいなー
> 沖縄文化、コナちゃん、ちゃんと受け継いでいってねー(^o^)/
えへへ。少しでも沖縄の文化を皆さんに
知ってもらえると嬉しいなー
大した事はあまりないんですけどね。笑
うん。そうだよね。
ちゃんと受け継いでいけるように沖縄料理も沢山勉強しなきゃ!
2010/ 01/ 23 (土) 09: 37: 10 | URL | コナ→kumakichiさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
帰省は満喫してるようだね~
沢山休んで帰って来てね!

> これね、奄美もつくるよ☆
> やっぱり文化や習慣似てるね!
奄美でも作るんだ!
やっぱりムーチーっていうの??
それとも言い方違うのかな?
美味しいよね~
アタシ大好き!つい食べ過ぎる…
2010/ 01/ 23 (土) 09: 41: 00 | URL | コナ→みのりちゃん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> しんぷるな白菜のサラダ、
> 蓮根と長いものサラダ、どっちもいい~!
どちらもヘルシーでいいですよ!
簡単ですし、オススメです!

> しかし、コナさんと同じく、禁酒をしようという気は全くなし(笑)
わははー酒好きは考える事は一緒ですね!
お互い、酒は呑みつつヘルシー料理で頑張りましょう!

> ムーチー。
> なんだかすごい由来なんですね。
> モチモチ系?
> 食べてみたいなぁ~。
確かに。ちょっと怖いですよね。笑
ワイルドだわ。
モチモチ系というより餅です!笑
美味しいですよ~アタシは大好きです。
2010/ 01/ 23 (土) 14: 41: 43 | URL | コナ→pelotaさん # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> くらんさんのページでのご紹介がとても素敵だったので
> しばらくの間、訪問&応援クリックのみさせていただいていましたが
> 日々のできごとがやっぱり素敵なので、
> コメントさせていただきたいなと思いまして。
初めまして~!
コメントありがとうございます!!
わー!くらんさんの所からいらしてくれたのですね。
日々の出来事が素敵だなんて、とんでもない…
とても嬉しいお言葉です。ありがとうございます。

> 私は大阪に住んでいます。
> コナさんの生活は、まるで別世界のようで、心が穏やかになります。
> 日々、ご紹介いただくものも、知らないこと、モノばかりで
> 珍しくて、なんだか嬉しくなっちゃいます。
大阪に在住なんですね?
アタシは大阪も凄く好きですよ~沖縄の人は大阪に住みやすいという方が多いようです。
少しでも、沖縄の生活を知ってもらえたらと
思っているので、そう思って貰えるのは本当に凄く嬉しいです。

> 今日の「ムーチー」も、もちろん初めて聞くものなんですが
> 「蒸すと漂って来るサンニン(月桃)の香り」に、興味津々です。
サンニンの香り、いいですよ~
穏やかな、懐かしい気持ちになります。
県外の方は苦手な方も多いようなんですけどね。笑

> また遊びにこさせてくださいね。
わーわー、いつでもどうぞ!お待ちしてます!
個人的な事ばかり綴る事も多く大したブログでは無いのですが
お時間ある時にふらりとたちよって貰えたら嬉しい限りです。
アタシも遊びにうかがいますね。
2010/ 01/ 23 (土) 14: 49: 51 | URL | コナ→まぁりさん # -[ 編集 ]
ムーチーの月桃の香りをかいでみたいわ~~

この日の前後が寒い…、
これはこちらでいう「大寒」と同じ意味合いかしら??

24節気とはまた別の季節をあらわすものがあるのね。
知りたい~~!!

ムーチー、
お店で見つけることできるかな^^
2010/ 01/ 25 (月) 10: 00: 16 | URL | macha # -[ 編集 ]
Re: タイトルなし
> ムーチーの月桃の香りをかいでみたいわ~~
machaさん!月桃の香り好きですか??
でしたら、でしたら是非食べさせたいものが…
ふふふ。

> この日の前後が寒い…、
> これはこちらでいう「大寒」と同じ意味合いかしら??
それに近いと思います~
でも、アタシは「大寒」よりも確実に当ると思ってます!
(って占いじゃないんだから。)

> ムーチー、
> お店で見つけることできるかな^^
この時期だとスーパーで売ってるんですけど…
過ぎるとどうなんだろうか。
でも、たまに突然売ってたりするからあるかも!
2010/ 01/ 25 (月) 23: 46: 34 | URL | コナ→machaさん # -[ 編集 ]
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